1、主料：淡奶油250g、牛奶100g、蛋黄3个。
2、辅料：糖60g、炼奶15g、低粉15g。
3、三个蛋黄，打散。
4、加入糖和低粉，拌匀
5、加入牛奶，拌匀
6、加入淡奶油，拌匀。
7、最后放入炼奶。
8、放入蛋挞皮，八分满就可以了。
9、180度预热烤箱，先放入烤箱的最低层，190度15分钟。
10、烤到蛋挞皮起层。
11、转入中层220度，10分钟。
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12、最后转到上层220度1分钟，小蛋挞出炉。
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