1、食材:即食燕麦片 200克、低筋面粉 50克、黑白芝麻 50克、鸡蛋 3个、红糖 60克食用油 15克蔓越莓干 30克、温水 50克。
2、各式原材料称重准备。
3、红糖,用温水冲开待用。
4、即食燕麦片,低筋面粉,黑白芝麻放入料理盆中。
5、磕入鸡蛋。
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6、加入食用油。
7、翻拌均匀后加入蔓越莓干。
8、倒入化开的红糖水,充分搅拌均匀。
9、戴上一次性手套,取30左右的燕麦芝麻揉成团。
10、稍微压扁后,放入铺了油纸的烤盘上,每一个之前稍留空隙。
11、送进提前预热好的烤箱中,上下火180度,烤约25分钟。
12、表面金黄色时,取出晾凉即可。