挑选猕猴桃方法如下:
1、看外形。一般外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般是日照时间比较长的象征,这样的猕猴桃将更甜,同时猕猴桃也要挑选头尖的,一般是激素用的较少;
2、看手感。一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,是否有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体较软,不要挑选,因为一般局部较软,容易坏掉;
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3、看颜色。在挑选猕猴桃的时候,可挑选果皮呈黄褐色,有光泽的,同时果皮上的毛不容易脱落,这种类型的果实酸甜可口;
4、看硬度。一般在挑选猕猴桃的时候,可选择较硬的为佳,一般果实比较软或局部较软,都是不经放,容易坏掉;
5、看大小。不是大部分的果实,是越大越甜的好,在挑选猕猴桃上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,猕猴桃果实异常大的不要挑选。