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咖喱鸡蛋面的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-02 00:00

1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、面条、咖喱块、葱段。

2、在鸡蛋中加1汤勺料酒，打成蛋液。

3、在锅中加入2汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

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4、加适量的清水翻动一下煮开，煮上2至3分钟。

5、接着，合入炒好的鸡蛋翻动一下，然后，加1勺盐，加0.5勺味精。

6、最后，搁入葱段，即成。

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