准备食材:红薯1个、面粉50克、水40克、糖少许。
红薯去皮,切丁。
放入大一点的碗里,加入面粉,水拌匀。
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热油锅,放入拌好的红薯丁煎。
煎至两面金黄。
放入厨房吸油纸,吸去油脂。
吃时可以撒一些糖。
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