1、原材料:豆腐、鲜芹菜各20克,大米100克。
2、调味料:盐2克,味精1克,香油5克。
3、芹菜洗净,切丝;豆腐洗净,切块;大米洗净。
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4、锅置火上,注入后放入大米,用旺火煮至米粒开花。
5、放入芹菜、豆腐,用文火煮至粥成,加入盐、味精,滴入香油即可食用。
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