土豆片烤辣五花:
用料:五花肉200g、土豆、香辣烤肉酱50g;
步骤:
五花肉中加入烤肉酱,腌制半小时以上;土豆去皮,洗净,切薄片;烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片;在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟;将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。
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