芒果的切法是先挑选新鲜芒果,将其洗净,然后,以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀,最后,用刀子沿果皮将果肉划下,即可获取干净整齐的果肉。
芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。
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