食材:黄桃、冰糖、盐、柠檬汁。
步骤:
准备食材,黄桃尽量选熟点的;用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净;把黄桃削皮,对半剖开,去核,把去皮去核的黄桃切块;把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐;盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁;关火焖着,放凉后即可食用。
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