钠、钾、氯主要作用为电解质,维持渗透压、调节酸碱平衡 ,控制水的代谢。钠、钾维持肌肉神经的兴奋性。氯参与胃酸组成。3 种元素主要存在于体液和软组织内。
钠和氯缺乏,降低猪的生长速度和词料效率。猪表现为食欲下降、异食癖、互相咬尾、舔圈墙等,严重缺乏时肌肉颤抖、四肢运动失调。
母猪泌乳量也受影响。缺钾症状与缺食盐相似,一般饲料钾含量丰富,可满足猪的需要,不必在饲料中添加。只要供给充足的淡水,猪能耐受髙水平的氯化钠,若饮水受限制或水中氯化钠含量过高,会导致中毒。钠中毒的症状表现为神经过敏、虚弱、蹒跚、癫痫发作、瘫痪或死亡。
钠、钾和氯是影响动物电解质平衡和酸碱状况的主要日粮离子。
生长猪饲粮中钠需要量为0。08%〜0。1%,氯的需要量尚未很好确定。在生长猪玉米一豆粕型日粮中,添加0。20%〜0。25%水平氯化钠食盐即可满足需要。种猪对氯化钠的需要量尚未很好确定。
研究结果日粮含0。3%'的氯化钠是不足的,考虑到母猪乳中钠的含量为0。 03 % 〜0。04% , 哺乳期日粮需要量应比妊娠期高约0。05%。
建议 在 妊 娠 期 和 哺 乳 期 日 粮 中 分 别 添 加 氯 化 钠 0。4%和 0。 5 % 。
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