婺源美食在汪家园食府、阿一鲍鱼大酒店、皇家大厨、大楚食街、独烤一方烧烤、余记龙虾等地众多,特色小吃美食如下:
1、糊豆腐,味道鲜而且清,是当地代表菜;
2、粉蒸肉,是婺源特色菜之一,为中国传统的待客名菜,粉蒸的肉肥而不腻,糯糯的,酱香突出,米粉油润,红白相间,有肥有的待客名菜,粉蒸的肉肥而不腻,糯糯的,酱香突出,米粉油润,红白相间,有肥有瘦;
3、荷包鲤鱼,是去婺源必吃的一道菜,鱼肉肥美细嫩,鱼刺少,汤鲜味美,味道和平常的鲤鱼很不一样,即使看着也会很有食欲,荷包红鲤鱼有着很高的食用和观赏价值;
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4、糖醋鹅颈,精肉剁成蓉状,与