凉拌莴苣的制作:
食材:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。
详细步骤:
1、把莴苣切成丝,加少许盐腌,等出水后,把水挤净。放入盘中。
2、往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油。
3、加入一点醋和大蒜,拌匀。
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4、上桌前加红辣椒配色即可食用。
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