凉拌茼蒿花生米做法:
1、茼蒿洗干净,控干水,切成五厘米左右的长度,备用凉拌茼蒿花生米的做法。
2、锅里加适量的油,然后开始炒花生米,刚刚变色就差不多了,把炒好的花生米放在盘子里晾凉,这时候可以稍微撒一点点盐在花生米上面。
3、花生米晾的差不多,大概也就三两分钟就好了,趁热将花生米和茼蒿倒在一起,加陈醋,多倒些,这时候花生米的热度还有陈醋会把茼蒿慢慢的变得很温顺。
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