1、将糯米紫米洗净;
2、放入清水中泡一小时;
3、放入电饭煲中加入清水蒸熟;
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4、加入适量白糖融化;
5、放凉后就完成了;
6、可以做三明治,将馅抹在吐司上,紫米派就做好了。
7、紫米营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富,能够有效的降低血液中胆固醇的含量,还有助于预防冠状动脉硬化以及心脏病。
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