热牛奶的正确方法:
1、拆开包装热牛奶:用大火煮,牛奶沸腾后离火,落滚后再加热,如此反复3至4次,用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失。
2、带包装热牛奶:先将一锅水烧开,关火后再将带包装的牛奶放入锅中,10分钟后将牛奶取出即可。切忌把袋装牛奶放入沸水中加热,因为袋装牛奶的包装材料在120摄氏度的时候会产生化学反映,形成一种危害人体健康的有毒物质。
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