黄豆粉皮的制作方法 - 考驾照网
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黄豆粉皮的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-26 20:28

　　1、黄豆提前泡好，粉皮掰块泡软。

　　2、热油，葱姜蒜煸出香味，加入黄豆酱。

　　3、加入黄豆翻炒。

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　　4、加水没过黄豆，盖盖煮。

　　5、水开加入粉皮，倒入酱油，蚝油，盐少许（酱油有咸味，盐少放或不放）辣椒油少半勺（不吃辣不加）。

　　6、汤汁还剩一半，加入青椒。

　　7、收汁，盛盘出锅。

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