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1、卡伯纳苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国，是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。
2、品丽珠。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国，是法国波尔多及罗亚河区古老的酿酒品种，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。
3、梅鹿辄。别名梅鹿汁。原产法国，在法国波尔多地区与其他名种配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。
4、佳丽酿。别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。
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5、黑品乐。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。我国最早在1892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎。