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回王鱼怎么做好吃需要先腌制吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-26 00:00

回王鱼的做法：

1、鱼去鳞和内脏在两面斜切口。

2、锅热放油。

3、油热将鱼放入煎。

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4、一面煎成金黄色翻面煎另一面。

5、准备姜、蒜切片。

6、碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料。

7、将准备好的调料放锅中，盖盖小火焖一会。

8、加适量的水。

9、放适量的盐。

10、炖至汤很少。

11、盛盘美味的回王鱼就做好了。

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