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炸空心油糍技巧

来源：考驾照网更新时间：2021-03-25 14:19

　　1、准备糯米粉500g、粘米粉1000g、红糖适量。

　　2、锅里烧开水，把红糖放入煮溶。

　　3、把糯米粉与粘米粉和煮溶的红糖一起倒入盆里，加入适量清水各匀。

　　4、大锅内加花生油，待油温升至六成热时，将面团搓圆稍微拍扁，炸至金黄色时捞起，沥去油即可。

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