1、铁皮石斛一般建议在冬季吃最好,原因有以下两种:
2、首先我们要了解铁皮石斛的生长特性和生长时间,那么由于铁皮石斛是一种多年生的草药,其一般是在春季发芽,夏季生长,每年的12月份到来年的2月份左右进行采收,这个时间段,铁皮石斛中氨基酸、维生素、多糖等营养成分是一年中最高的时候,其营养价值和药用价值更高。
3、其次要根据人体在不同季节时进行食补调理的需求,那么由于冬季气温低,人体的相对湿度也会变低,皮肤及脏腑都变得干燥,所以冬季进补时需要滋阴润燥,而铁皮石斛具有滋阴生津的功效,可以帮助滋养人体脏腑,补充体内血、津、精、液等,缓解冬季的干燥状态。
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