1、将鸡中翅洗净切成1cm见方小块。
2、青椒洗净切滚刀备用。
3、锅底放入菜仔油,冷油下拍碎的老姜,花椒、干辣椒。
KaoJiaZhao.Com
4、油温至7-8成热下鸡翅翻炒,炒出水份下下一点料酒。
5、加入豆瓣酱翻炒至鸡翅全部上色。
6、加入清水,三奈一块、桂皮一小块、八角两个,盖锅盖大火烧开后转小火烧25分钟。
7、加入青椒翻炒1分钟左右。
8、加入少许味精起锅装盘。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX