10月份果实成熟期,一般在10至12月份上市;冬枣是枣树的栽培品种,是无刺枣树的晚熟鲜食优良品种,是品质好的鲜食枣品种,平均单果重17克,最大单果重可达25克,状如苹果;果皮赭红光亮,皮薄肉脆,甘甜清香,营养丰富,可食率达百分之95,冬枣含有天门冬氨酸,苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,营养价值很高,富含多种微量元素和矿物质,有防癌,防心脑血管疾病之功效,营养价值很丰富。
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