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片好的鱼片如何保存

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 16:52

　　1、片好的鱼片用盐把鱼片腌后再存放，或者是把鱼片浸泡在醋里。

　　2、把新鲜切好的鱼片放花生油里过一遍，然后放碗里保存即可。

　　3、这两种方法都不需要把鱼放冰箱，这样既能保存鱼的鲜味，也不会让鱼片变味。

　　4、直接保鲜袋装好放冰箱冷冻。

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