1、主料:鲍鱼200克。
2、辅料:黄瓜2根、黑木耳2朵。
3、调料:食盐4克、植物油适量、白酒少许。
4、做法:鲍鱼洗净切片,烧开一锅水加少许酒汤熟鲍鱼片。
5、黄瓜切片、木耳泡发。
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6、锅中热油,并把所有材料一同放入锅内炒熟,加盐调味即可。
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