制作青枣泡酒所需要的食材有青枣600克、冰糖210克、米酒600克,具体制作步骤如下:
1、青枣洗净,完全晾干;
2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4、放置于阴凉处,静置浸泡三个月即可。
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