20-30天。盐蛋主要是用食盐制作而成,把鸡蛋或者鸭蛋按一定比例进行腌泡,腌泡一定的时间让食盐浸泡进鸡蛋或者鸭蛋里,从而改变鸡蛋或鸭蛋的味道。
盐蛋泡好了怎么储存:没清洗的:一般来说盐蛋在泡制完成之后,它的表面会含有大量的食盐以及其他的物质,在没有将它外表的食盐和其他物质清洗掉的情况下,一般建议将盐蛋放入坛子中,然后把坛口密封好,这样可以保存很长时间不变质。
清洗的:如果已经将盐蛋中的食盐成分以及其他物质清洗干净,那么建议把盐蛋放入冰箱进行保存,因为将盐蛋清洗掉之后它比较容易发生变质,食用之后不利于人体健康,所以一般建议将清洗了的盐蛋放入冰箱保存比较好。
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