1、将鸡胸肉切成细条,然后加入生抽,蒜末,蚝油,抓拌均匀后,腌制二十分钟
2、然后放上适量的淀粉,抓拌成均匀地裹上淀粉上面。
3、然后锅中烧油,油温六成热放入鸡柳,炸至定型,再大火炸至金黄酥脆,就能控油捞出,撒上椒盐享用啦。
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