1、血糖高的病人,首先甜的东西不能吃,买食物要看成分表或配料表,所有含白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。对油分的控制也要严格,每个糖尿病病人每个月不能超过一斤油,动物的内脏、皮、肥肉、花生、瓜子、油炸、油煎的食物都要少吃。
2、糖尿病病人还不能喝粥,因为粥吸收特别快,容易引起餐后血糖迅速增高,而因为吸收快,病人很快就感觉到饥饿,这样又要去加餐,那一天的主食量就会超标,容易引起血糖的增高。
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