用料:速冻豌豆、 玉米粒、红菜椒、黄瓜、 蟹肉棒、松子仁、 白醋、油、盐、白胡椒粉。
做法:
将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成一厘米见方的小丁;蟹肉棒化冻后切成斜丁;锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用;将氽好的豌豆、玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、 蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入 白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。
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