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炒辣肠怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-24 06:15

　　1、主料：腊肠120克、红椒5个、柿子椒2个

　　2、辅料：生姜3克、食用油10毫升。

　　3、提前蒸熟的腊肠，去蒂的辣椒。

　　4、腊肠，辣椒斜切片，生姜切丝。

　　5、热锅凉油，入生姜炝锅。

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　　6、入腊肠翻炒，入辣椒翻炒。

　　7、淋入适量水，稍焖2分钟。

　　8、收汁装盘即可。

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