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经典西兰花如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-24 02:10

　　1、西兰花一个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

　　2、方法：将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。

　　3、锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花、胡萝卜，快炒后，放入酱油、盐、味精。装盘。如果招待朋友，可以装饰一下，自己家吃，可随便一点。

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