不同品种的荔枝成熟时间不同,以下为各不同品种的荔枝成熟时间:
1、3月下旬成熟的有:三月红,农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。
2、5月下旬或6月上旬成熟:圆枝,又名水东或水东黑叶。因适宜水多栽植且叶片尖长,近似黑叶而较薄而得名。
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3、6月中旬成熟:黑叶,又名叶枝、乌叶,因叶色浓绿近黑而得名。
4、6月下旬至7月上旬成熟:挂绿,《岭南荔枝谱》记述:其果蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。
5、7月上旬成熟:淮枝,淮枝又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。
6、7月中旬成熟:兰竹,兰竹又名皱核,果实为心脏形,果顶丰满。
7、7月下旬成熟:陈紫,成熟时散发出阵阵幽香。蔡襄《荔枝谱》记述:此品种初为陈氏八家所栽,果皮熟时紫红色,故名。