1、面粉加开水搅拌均匀,冷凉之后揉成面团醒半个小时。
2、醒面的时间来把菜准备一下。
3、面团醒好分成七八个小面剂子,擀成薄薄的面皮。
4、不粘锅烧热放入面皮要用手不停的翻,不用放油的哦,面本来就是烫熟就像这样起泡泡了就好了。
5、加入流油的咸鸭蛋,土豆丝,黄瓜丝,辣椒炒鸡蛋。
6、有里朝外卷起来就可以开动了。
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