求东北干炖排骨的炖法 - 考驾照网
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求东北干炖排骨的炖法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

主料：排骨。

配料：生姜，八角，蒜，油，老抽，葱花，鸡精，盐。

步骤：

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锅中底油，油热放入洗干净的排骨，再加入生姜，八角，蒜，炒至排骨金黄，加入老抽。放入适量水，以淹没排骨为事适宜，放入适量盐，中火炖。炖至水量较少时，大伙收汁，放入葱花和鸡精就即成。

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