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蓝瓶红星二锅头是粮食酒，二锅头都是粮食酿造的。纯粮食酒回味甘甜，满口留香，勾兑酒则是很冲很辛辣的，很容易上头的。红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。自上市以来，该产品以潮流、时尚的质感赢得了广大消费者，尤其是年轻一族的喜爱。
区分粮食酒和勾兑酒的方法有：
1、将白酒倒在手上然后两手互搓，如果是粮食酒，则会散发出酒香，并且能保持较长时间。
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2、如果是勾兑酒则会是一股冲鼻的味道，非常的难闻，气味一会儿就会消散。
3、将白酒静置一段时间，还能够散发出白酒香味的是粮食酒，反之是勾兑酒。
4、品尝一下白酒，粮食酒回味甘甜，满口留香，而勾兑酒则是刺鼻辣口，一股子冲劲。