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葡萄酒酒精度怎么测

来源:考驾照网更新时间:2020-09-24 00:00

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20摄氏度时的体积比表示的。

测葡萄酒酒精度的方法:

1、在烧杯中量取100毫升的葡萄酒,并加适量的水;

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2、将烧杯中的葡萄酒倒入简易蒸馏器,在简易蒸馏器上蒸馏取酒100毫升;

3、将蒸馏后的葡萄酒倒入量筒;

4、用温度计和酒精计同时放在量筒内观察显示;

5、对照酒精度、温度换算表,表中交叉处有此刻酒精度数据,可以折算出葡萄酒酒精度。

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