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开心果吃多了易致消化不良、易致肥胖、易引起上火、易致营养浪费。
1、消化不良：开心果属高蛋白，高油脂食物。这类食物摄入过多会对胃肠的消化造成负担，易引起腹胀，便秘。
2、肥胖：开心果属典型的高脂肪食物，若是食用过多，身体不能完全代谢掉油脂，就会转化成脂肪囤积在体内，脂肪囤积在体内，引起肥胖。
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3、上火：大部分开心果添加了香精，调味剂，并且大部分都会进行炒制，使得开心果带有一定的火气，食用过多自然容易引起上火。
4、营养浪费：开心果属于高营养食物，而人体每天吸收的营养量是有限的。食用过多会导致开心果消化吸收不全，造成营养浪费。