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海参粥怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-26 03:24

　　1、主料：糯米100克,海参（水浸）200克。调料：盐2克。

　　2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；

　　3、将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；

　　4、锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；

　　5、加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。

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