东北人喜欢吃的主食有:大米饭、面条、油饼、花卷、粘豆包、韭菜盒子、锅烙、大饼子、馒头、饺子、苞米、糖三角、油炸糕、馅饼、包子、油条、窝头、煎饼。
其中,除一般常见米饭面条之类的外,粘豆包皮是大黄米,里面包上红小豆,吃的时候蒸或煎炸,蘸糖吃。锅烙属于东北的特色小吃。窝头一般用棒子面做,是粗纤维,所以很有营养。
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