1、我们要把饺子放到外面冰冻,时间可以长点,要确保饺子是冰冻住了的,里面的水分都已经被冰冻后,在把饺子拾起来,要慢点,不要破坏饺子的完整度。
2、这个时候饺子万万不能直接放冰箱冷冻,还要有一个过程,那就是要把饺子都撒上生面粉,每个饺子都要,撒好后用保鲜袋装上,要是没有方面子万万不能直接放冰箱冷冻,还要有一个过程,那就是要把饺子都撒上生面粉,每个饺子都要,撒好后用保鲜袋装上,要是没有方面带也是一样的,装好后把封口系死。
3、这样就可以把饺子放到冰箱里冷冻了,撒上生面粉的饺子放到冰箱里就不会因为温度的变化,互相粘连,拿出来吃的时候新鲜不粘皮。
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