田螺处理的方法有:
方法一:
1、在水里反复的搓洗,再用牙刷逐个刷干净;
2、将水中放一些的盐会,浸泡3天左右,加速使田螺将身体中的废物排出,反复清洗,水清即可;
3、用工具将螺尾斩掉;
4、在炒之前,用滚水淖一下,将螺盖去炒之前,用滚水淖一下,将螺盖去掉即可。
方法二:
1、在水里反复的搓洗,再用牙刷逐个刷干净;
2、将田螺的尾部去掉,让泥沙流出;
3、在盆里滴几滴香油,30分钟即可,使田螺将身体中废物排出;
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4、用清水反复清洗两三次即可。