芹菜鸭肉:
材料:芹菜190克、烤鸭一只、辣椒2个。
调味料: 烤鸭汁3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许。
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做法:
1、芹菜洗净,切小段,辣椒剖开、去籽、切丝。
2、烤鸭去骨、切丝,用2大匙油炒芹菜和辣椒,再放入鸭丝同炒。
3、加入调味料,炒匀盛出,即可食用。
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