皮蛋皇帝菜的材料:
草菇、皮蛋、皇帝菜、姜片、蒜头、食盐、糖、鸡汤、花生油。
皮蛋皇帝菜的做法:
1、将草菇洗净;
2、将皇帝菜洗净;
3、将皮蛋洗净,切成片状;
4、开锅下油,爆香拍蒜和姜片,加入适量鸡汤煮开;
5、放入草菇,皮蛋和皇帝菜;
6、加入盐和糖调味,中火煮至材料熟透即可。
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