1、直接泡在水里,隔绝藕片和空气的接触,避免氧化。
3、把藕片是放进保鲜膜里,不能漏气,包好然后放进水里。
4、把藕片放进盐水里浸泡,不仅可以避免氧化,也能起到杀菌的作用。
5、直接焯水煮熟,放凉沥干水分之后装进保鲜袋放进冰箱,可以放得比较久。
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