水蜜桃烂了一点不可以食用的,因为水蜜桃坏了,就是消除了坏的,好的地方也已经被细菌感染,食用这样的水蜜桃,容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。
水蜜桃保存的方法有:
1.冰箱保存法,先用50度的水清洗下水蜜桃,因为50度的水可以杀死水蜜桃表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏水蜜桃。然后用干毛巾把水蜜桃擦干净,放在朔料代或者保鲜袋里,然后放在冰箱果蔬一栏里。
2.常温保存法,水蜜桃里的糖分在30度时比较丰富,如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里。
3.避免阳光直射,阳光直射可以加速桃的成熟,最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里,即透气,又防止阳光直射。
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