不能。常温酸奶虽然不含活性益生菌,但仍然含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,时间长了会腐坏变质,如果继续食用会危害健康。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
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