一般水的温度降到0度就会结成冰;气象学家在观测云的时候,发现有一种混合云,云的中上部温度已经降到零下20度至零下30度,甚至零下40度,还有许多并没有冻结的雨滴,这种温度低于0度还不冻结的水叫冷却水;纯净的水即使温度低于0度,因为没有冻结核,所以很难冻结,也就不能成为冰,如果在一杯纯净的水里放成为冰,如果在一杯纯净的水里放一些小小的冰晶体,或者沙粒,水分子有了核心或有依附而按冰的晶体结构排列起来成为冰;在自然界里能看到冷却水一旦碰上了物体便迅速结成冰的现象,这种雨掉在树枝、电线上迅速结成一层晶莹透明的冰层,逐渐地挂下来成一条条冰柱,这种滴雨成冰的雨称为冻雨,雨滴所成的冰称为雨凇。
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