可以。黄桃果肉深处变红,即代表已经熟透,这种黄桃要尽快吃完,以防熟透变质腐烂。黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名,黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。
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