1、把需要用到的八角,桂皮生姜这些东西全部准备好。
2、两勺料酒,两勺抽抽和一点盐调成酱汁就可以,把鸡胸肉切成薄片。用水浸泡15分钟就可以了,然后用厨房纸把多余的水分吸收掉。
3、把剩下的调料加进去,腌制两个小时左右就可以了。
4、最后把他们均匀的铺在网架上,然后用风干机60度风干7个小时左右就可以。
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