米酒的种类有许多,同样各类米酒的产地也不同。以下是深受人们喜爱的几类米酒:
1、西坝米酒,产自四川乐山:
是四川省乐山市五通桥区西坝镇的特产。拥有悠久的历史和深厚的文化沉淀,其酒质纯净, 米香浓郁,口感极好,少饮有温胃养颜、滋阴壮阳之功效;
2、黄桂稠酒,产自陕西省西安市:
西安稠酒是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在百分之十五左右。因人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”;
3、井冈山红米酒,产自江西省吉安市井冈山市:
红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红,口感甜香,回味悠长;
4、三河米酒,产自安徽省合肥市肥西县三河镇:
三河米酒其色泽橙红清亮,有光泽;味鲜美、醇厚、柔和、爽口,口味绵长。
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